Des fermiers ouvrent leurs portes

Il s’agit d’une occasion unique de voir à quoi ressemble une journée à la ferme : soins des animaux et des abeilles, travail de la terre, semences, récoltes, entretien de la machinerie, des bâtiments et des cours d’eau, méthodes de transformation des produits apicoles ainsi que tous ces gestes posés par les agricultrices et agriculteurs pour nous nourrir avec ce qu’il y a de mieux.

«Les producteurs agricoles sont fiers d’ouvrir leurs portes à la population pour une sixième année consécutive», a affirmé Maurice Vigneault, président de la Fédération de l’UPA de Lotbinière-Mégantic.

Il ajoute que : «Ces hommes et ces femmes travaillent chaque jour avec ardeur et détermination pour garnir la table des familles québécoises avec des produits sains et de qualité, tout en adaptant leurs pratiques afin de préserver l’environnement pour les générations futures. Venez nous visiter afin de constater, par vous-même, toute la passion qui anime ces gens».

De 10 h à 16 h, plusieurs visites guidées des fermes et de leurs installations, des dégustations gratuites de produits associés à la production de la ferme ainsi que le tirage de paniers de produits régionaux sont notamment au programme de la journée.

Leurs coordonnées et les indications routières sont disponibles sur le site Internet de l’UPA : www.portesouvertes.upa.qc.ca.

Rappelons que depuis 2003, plus de 650 000 personnes ont répondu à l’invitation des productrices et producteurs agricoles à l’échelle du Québec. Cette année, 110 fermes accueilleront le grand public dans toutes ses régions.